Подорожі та їжа: новини · 20 жовтня 2026 р.

Казахстанська SCAT Airlines запустила рейси Сінгапур–Шимкент через Санью
Казахстанська авіакомпанія SCAT Airlines 20 жовтня відкрила рейси двічі на тиждень між аеропортом Чангі в Сінгапурі та Шимкентом у Казахстані з пересадкою в китайському місті Санья — це перше регулярне сполучення Чангі з Центральною Азією з 2019 року.

Міжнародний день кухаря 2026: кампанія «Food Explorers» об'єднала кухарів з усього світу
20 жовтня, в Міжнародний день кухаря, Worldchefs і Nestlé Professional запустили кампанію «Food Explorers» 2026 року, яка об'єднала понад 100 асоціацій кухарів з усього світу, щоб відзначити кулінарних професіоналів та розповісти новим поколінням про походження продуктів.

Новий Південний Уельс визнано гастрономічною столицею Австралії: витрати туристів перевищили 12 мільярдів доларів
Нове дослідження показало, що у 2025 році Новий Південний Уельс залучив більше гастрономічних туристів і більше кулінарних витрат, ніж будь-який інший штат Австралії: 5,1 мільйона внутрішніх та 1,2 мільйона міжнародних гастрономічних туристів разом витратили понад 12 мільярдів доларів.

Південна Африка позиціонує свою кухню як важливу туристичну приваблу на конференції Gastronomy Africa
Конференція та виставка Gastronomy Africa Conference & Expo завершилася в провінції Квазулу-Натал 20 жовтня; представлене на ній дослідження показало, що сектор харчування та напоїв Південної Африки отримав 90,7 бала зі 100 за задоволеністю іноземних мандрівників, і пролунав заклик до цілеспрямованої національної стратегії гастрономічного туризму.

Ферма Fat Pig Farm у Тасманії знову відкрилася для сезонних «довгих обідів» та екскурсій
Нагороджений шеф-кухар Метью Еванс знову відкрив свою відому ферму Fat Pig Farm у долині Хуон на Тасманії для «довгих обідів» за принципом «від ферми до столу» та екскурсій по господарству; місця на щомісячні обіди вже розпродані до кінця 2026 року.
